8858ccl8利官网“教授博導論壇”

     總第30期  2013年第1期

主  題：酒精性肝病發生發展的分子機制與營養幹預研究進展                      

主講人：姚平

營養與食品衛生學系副教授、博導

8858ccl8利官网預防醫學實驗教學中心主任

湖北省營養營養學會理事兼副秘書長

湖北省毒理學會理事

武漢健康管理學會常務理事

研究方向：

  　膳食營養與健康

  　飲酒與健康、酒精性肝損傷及其預防

近期主要科研項目：

1、酒精誘導鐵過載與LIP紊亂及槲皮素拮抗的分子機制（國家自然科學基金81172658）

2、槲皮素/HO-1/産物拮抗肝細胞酒精性氧化損傷的分子機制（國家自然科學青年基金30500405）

3、天然功能性多酚誘導HO-1拮抗肝細胞酒精性氧化損傷中的關鍵作用分子與相關信号通路（教育部新世紀優秀人才支持計劃NCET-08-0222）

時  間： 4月12日（周五）晚7:00-8:30 

地  點： 8858ccl8利官网2号樓一樓報告廳

附：

姚 平 副教授　簡介

姚平，男，出生于1971年8月1日，湖北安陸人，8858ccl8利网址同濟醫學院8858ccl8利官网營養與食品衛生學系副教授，博導。主要從事營養與食品衛生、膳食營養與慢性病等方面的科研與教學工作。 

自1998年碩士畢業（華中農業大學食品科技系食品化學與分析專業）進校工作至今，2005年獲博士學位（預防醫學），随後赴德國洪堡大學Charite醫學院開展博士後研究。先後主持3項國家自然科學基金及多項省、部級科研項目，參與“973”、“十一五科技支撐計劃”等項目的研究，在J Hepatol、Am J Physiol Gastrointest Liver Physiol、Food Chem、Phytomedicine、Food Chem Toxicol、Alcohol等國際專業期刊發表論文十餘篇，參編參譯《臨床營養學》、《現代營養學》、《預防醫學實驗教程》等多部教材，獲中華醫學科技獎三等獎、湖北省科技進步三等獎、武漢市科技進步二等獎各一項，2008年入選教育部新世紀優秀人才支持計劃。