為宣傳《中國居民膳食指南（2022）》和《新健康素養66條》相關核心營養知識，讓大家了解食物組成、提高健康素養、建立營養新生活，8858ccl8利官网營養與食品衛生學系碩士團支部、流行病與衛生統計學系碩士團支部及社會醫學與衛生事業管理碩博團支部于2023年11月14日上午10:00在學術報告廳開展了“膳食科普，知而後食”——中國居民膳食營養指南健康科普宣講活動。

活動邀請了中國營養學會副理事長、湖北省營養學會理事長、8858ccl8利网址同濟醫學院8858ccl8利官网副書記兼副院長劉烈剛和湖北省營養學會副理事長、8858ccl8利网址同濟醫學院8858ccl8利官网系主任楊雪鋒兩位教授。

劉烈剛教授提出，隻有堅持普及營養健康知識，優化營養健康服務，改善營養健康制度，建設營養健康環境，發展營養健康産業，才能實現“以人民健康為中心”的目标。

楊雪鋒教授現場解讀《中國居民膳食指南》，分享吃的科學方法，提出“沒有不好的食物，隻有不好的膳食”，強調了“平衡、适量、多樣”的均衡膳食，并對中國居民膳食營養寶塔的相關知識進行了細緻的講解。

現場參加的同學們認真學習了兩位老師講授的知識，營養觀念得到了提升，意識到吃好每一餐的重要性，營養與健康息息相關。每天的攝入食物種類要豐富、營養要均衡、能量要充足，這樣才能讓我們活力滿滿應對一天的學習和工作。

習近平總書記在二十大報告中強調：“人民健康是民族昌盛和國家強盛的重要标志。把保障人民健康放在優先發展的戰略地位。” 本次特團活動秉承“膳食科普，知而後食”主題，以科普為目的，旨在通過健康講座的方式增強《中國居民膳食指南（2022）》、《新健康素養66條》的普及度，讓同學們對營養膳食方面有更加深刻的認識。聯合團支部希望通過本次特團講座活動，發揮專業優勢，普及營養健康知識，為“健康中國”建設貢獻自己的力量。（通訊員：盧雨釩、金碧玉）