職務：二級教授，博士生導師，黨委副書記、副院長（兼）

院系：營養與食品衛生學系

地址：湖北省武漢市航空路13号 430030

電話：

郵箱：liuliegang@mails.tjmu.edu.cn

1、食品營養與安全湖北省重點實驗室主任、教育部新世紀優秀人才

2、一直從事營養與食品衛生學教學、研究工作。分别承擔國家科技支撐計劃、國家自然科學基金重點國際合作項目、國家自然基金面上項目等多項研究課題；以通訊作者在BMJ、Diabetes Care、Diabetes、 Am J Clin Nutr.等國際雜志發表SCI收錄論文1 4 0餘篇，連續入選高被引中國學者。主編教材6部；獲得教育部自然科學二等獎、湖北省自然科學二等獎（排名第一）各一項；國家教學成果二等獎（排名第二、第三）兩項。